Nous sommes trois associés :
Jean-Luc, Jean-Julien et Sophie. Issus de familles d’agriculteurs, notre exploitation agricole est une ferme familiale qui se transmet degénération en génération.

Notre ferme de montagne est située à Tence, en Haute-Loire, à 920 mètres d’altitude. Nous élevons des vaches laitières et des porcs. Notre élevage est certifié HVE et fait partit du Collège Culinaire de France (CCF).